⠀ 계향각 ⠀ -유퀴즈에서 봤던 할리 타시는 중식 셰프 겸 교수님이 운영하시는 고급 청요리 중식당 계향각 🤗 ⠀ -중식은 자고로 떼지어서 여러가지 깔아놓고 먹어야 제맛이지 ㅎㅎ ⠀ -계향각의 시그니쳐인 동파육은 장시간 졸여 부드러움과 고기 씹는 맛에 소스맛까지 고급지고 ⠀ -사전예약 해야 맛볼수있는 팔보오리도 오리 몸통뼈를 빼내서 찹쌀과 각종재료가 푸짐히 들어가 있다 ⠀ -다짐홍고추생선찜도 청양고추가 가득 하지만 보기보다 맵지 않고 우럭살과 궁합이 좋고 ⠀ -해삼쥬스는 동파육과 소스가 겹쳐 뭔가 부딪치는 느낌이라 잘 안 들어간다 해삼 좋아하는데 😝 ⠀ -청나라의 고급 수원식단 요리라지만 가격들이 비싼 편이고 가성비가 좋지는 않지만 그래도 한 번쯤은 먹어봐야할 청요리들이다 ⠀ -궁금했던 신계숙 교수님의 계..
