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파티시에잡지1월호에 소개된
갈레트🐻✨😊
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우스블랑엔,
기본사이즈갈레트는
오전8시-8시30분 판매됩니다,
2호사이즈는 매일,
매장에서도 판매합니다,
미리 3-4일전에 예약하시는걸,
추천드립니다🐻🙏🏻
(스마트스토어에서도 예약가능합니다)
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👀페브가 들어간 갈레트는,
1월에만 판매합니다,
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갈레트도 집집마다 다른 매력을 가지고있습니다,
우스블랑 갈레트도
우스블랑만의 매력을 가지고있어요✨
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바사삭바사삭 맛있게 드세요😋🐻✨🙏🏻
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갈레트 갈레트데루아 oursblanc 곰빵집
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25일, 드디어 겨울시즌을 마무리합니다🐻🙏🏻
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올해1월, 백곰쉐프님이 내민,
슈톨렌전처리 배합표는
작년의 두배의양이였습니다😅
모두가 이건 너무 많지않냐,
다 판매할수있을지, 남으면 어떻게하냐며,
걱정아닌 걱정을 했었습니다🥲
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그런데,
그런 걱정과 달리, 11월부터 시작한
슈톨렌은 너무너무 감사하게도,
크리스마스도 오기전에,
모두 판매했습니다,🐻🙏🏻
(오늘은 내년엔 어떤패키지를
준비해볼까 라는 상상을 벌써했습니다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ)
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그리고 슈톨렌의 일정에 미뤄진,
확실치않은 크리스마스케이크도,
준비하다보니 또 할수있게되었네요🍓🎅🏻
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모든과정과 결과물은
우리와 함께해준 직원들덕분입니다,
몇번씩 예약을 확인하고
일정을 준비하고,
공정과 레시피를 계산하고,
함께 만들고 애써주어 고맙습니다
👩🏻🍳🧑🏻🍳👩🏻🍳🧑🏻🍳👩🏻🍳🧑🏻🍳👩🏻🍳🧑🏻🍳👩🏻🍳🧑🏻🍳👩🏻🍳🧑🏻🍳
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11,12월,
우스블랑과 함께해주셔
감사합니다,
분주하게 보낼수있음을
진심으로 감사합니다🐻🙏🏻
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내일도 따뜻하게 준비하겠습니다,
감사합니다🐻🙏🏻🎅🏻✨🥂
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곰빵집 oursblanc
캐롤도안녕🥺😎
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발견된?페브는
깨끗히닦아
한쪽에 귀엽게 세워두세요😊🐻
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곰빵집 oursblanc
바게트샌드위치 잠봉뵈르샌드위치
용산구 1등 빵집 ,, 🥖
그냥 뜯어 먹어도 맛있는 바삭한 바게트에
싱싱한 야채 가득한 바게트 샌드위치 먹고 🍅🥬🥕
버터즙 가득한 갈래드 로 디저트 !
파사삭 부서지는 파이 안에 고소하고 달달한
아몬드크림 + 견과류 커피랑 마시면 .. 😵🫰🏻
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한남동맛집 주방인테리어 샌드위치맛집 베이글맛집 효창공원맛집 한남동 디저트 빵순이 디저트 빵집투어 빵지순례 빵 빵 케이크맛집 먹 cafe 다이어트식단 food food 샌드위치 서울카페 식단기록 용산맛집 하드빵맛집 키친크로스 용리단길맛집
새해 아침은...
떡국 아니고 빵이쟈냐요!
전날 우스블랑에서 담아온 마롱빵이랑 갈레뜨브루통, 초코티그레 구움과자🤍
스토리에 올렸더니 우스블랑 사장님도 식빵구워드셨다고 ㅎㅎㅎ
새해 다이어트 한다더니 빵이 글케 땡겨~한동안 밥순이였는데
새해기념 빵수니의 부활🔥
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밀레니엄 힐튼 문닫기 하루전날 다녀온 자선열차
문을 진짜 닫는구나 이렇게 이쁜뷰의 객실을 특정사람들만 누릴 수 있는 워크플레이스로 바꾼다니...넘 슬펐고 지난 4월 벚꽃 제일 이뻤던 챠니 생일에 다녀와서 넘 다행이었다는...
추억이 있는곳, 아름다운곳들이 사라지는게 넘 아쉽네🥲
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르헤브식탁 lereve_table
lereve_travel
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☃️☃️☃️☃️☃️🐻🍞🥖😊
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곰빵집 oursblanc
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언제나 그렇듯,
변화는 있지만,
변함은 없는,
그런 우스블랑이 되겠습니다🐻🙏🏻
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원치않은 일을 겪어
해쳐나가야하는 일들도 일어나지만,
언제나 처음생각했던,
목표와 가치관은 그대로입니다,
오래오래 우스블랑을 하고싶은 마음입니다🙏🏻
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1월1일도,
우스블랑은 따뜻한빵 가득, 준비합니다🐻
내년에 만나요🐻🥐🥖🙏🏻😊✨
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곰빵집 oursblanc
2023
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우스블랑슈톨렌의
하나 더 포인트는
마지팬에 오렌지필이 들어갑니다,
은은한 향긋함이 더욱 좋습니다☺️🍊
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매장판매분도 전체 품절입니다🥲
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예약하신분들은
날짜와 시간에 맞춰서 찾으러오세요😊
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모두모두 감사합니다☺️🐻🙏🏻🥹
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우스블랑 곰빵집 oursblanc
슈톨렌 어른이용슈톨렌
꼬냑
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NEW✨
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크로아상을 작게 만들어봤습니다😋
이름은 꼬마 크로아상입니다🥐🥐🥐
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귀엽게, 부담없이 즐기세요!😊😊😊
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카운터 옆에 있습니다🐻🙏🏻🥐😊
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곰빵집 oursblanc
크로아상 꼬마크로아상
구르메포카치아
2022년 마지막날 먹어줬던 생듸치 !
생각보다 너무너무 맛났던 포샌 :)
포카치아 + 사과 + 생햄 + 치즈 + 루꼴라 + 소스 조합 ✨
포장하고 시간이 조금 지나서 먹었음애도 불구하고 포카치아 자체가 넘 맛났어요 !
퐁신퐁신하면서 촉촉한 빵이 최고였어요 🥰
세라노생햄은 생각보다 넉넉히 들어있었어요 !
하몽 같은 햄인데 짭쪼롱한 맛이 매력있었답니닷
사과는 넘나 아삭아삭하고 달큰해서 햄의 짭쪼롱함을 잡아주면서 조화로웠어요 👍🏻
치즈는 에멘탈치즈가 들어가는데 치즈의 맛이 생각보다 잘 나서 젤루 좋았어요 !
에멘탈치즈의 풍미가 고급지게 느껴졌어요 ★彡
루꼴라는 말모말모 당연히 최고 아닌가여 🤭
매력적인 루꼴라까지 들어간 요 포샌 합격입니닷 땅땅 !
그리구 우블의 맛돌희 소스까지 들어가서 더 짱맛탱탱이었던거죠 (✿◡‿◡)
담날에도 먹고 싶던 그리고 지금도 먹고 싶은 우블 .. 🫶🏻
빵 한 번 맛보고 계속 재방문 중인 곳 🫣
이수역 쁘띠우스베이커리 는 최애 빵집이에요 🥐🥖
사실 빵순이가 아니라서 빵은 잘 모른다만 ••
의 쁘띠우스베이커리면 믿먹이라며 😛
밥순이라 한 번에 빵을 많이 먹진 못 하는데
여기서는 빵 폭식 완전 가능 😌
평소에 크루아상 재질을 안 좋아하지만,,,!
쁘띠우스에서 먹고 왜 다들 좋아하는지 이해 했답니다 💘
감자스프 잠봉뵈르 도 또 먹고 싶은 맛 👀
이수역빵집 쁘띠우스베이커리 추천드려요👋🏻
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📍쁘띠우스베리커리 (이수역)
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1월페브포함갈레트
모두 마감입니다🐻🙏🏻🥹
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진심으로 감사드립니다🐻🙏🏻👑🥹
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곰빵집 oursblanc
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크리스마스시즌엔,
슈톨렌과 딸기생크림사진이 많아지지만,
언제나 우리는,
매일매일 바삭바삭 바게트🥖🥖🥖😋
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모두모두 맛있게 드세요🐻🙏🏻😊🥖✨
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곰빵집 oursblanc
바게트 우린바게트에진심입니다🥖🐻🙏🏻
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눈이 꽤나 내렸던 오늘하루☃️
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눈내리는사진하나없이,
빵사진만 가득한 하루,😅🥹😆
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12월만 먹을수있는, 만들수있는,
그런 작업들로 채워지는 12월이
이제 절반이 지나갑니다,
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조금 늦어진 딸기케이크도,
슈톨렌 작업이 마무리 되어가면,
시작할예정입니다🍓🐻🙏🏻🎅🏻
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딸기케이크기다리며
또 설레여야지🍓🐻😊
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곰빵집 oursblanc
12월의하루하루😊
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택배와 픽업취소분
내일오픈시간부터
매장판매로
금토일 진열됩니다🐻🙏🏻😊
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곰빵집 oursblanc
쿨타임 차서 올리는 피드 😥
여기 샌드위치는 주기적으로 먹어조야 한다구요,,,,
고민마시고 무조건 바게트샌드위치 ^~^
아 사실 크로와상두 넘 맛있어서 ....... ㅎ.ㅎ
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여기만큼 속재료 실하고 신선한데는 없었어요ㅠㅠㅠ
가격 오르지 말아다오....♥️
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